Le Café Pouchkine nous régale au Printemps !

Les nouvelles pâtisseries signées Café Pouchkine : un tourbillon de saveurs délicates qui annonce les beaux jours avec l’accent russe !

Tarte Soleil framboise coco

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Emblématique du Café Pouchkine, la « tarte soleil » se décline chaque saison sur de surprenants parfums ! Cette toute nouvelle version printanière et acidulée repose sur un streuzel coco et renferme un cœur de framboise sous un crémeux coco. En corolle, de généreuses framboises fraîches viennent apporter une jolie touche colorée.
En vente du 24 avril au 24 septembre 2018
Prix : 7,20 €

 

Dessert Vesna

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En russe, vesna signifie « printemps » !
Léger, fruité, c’est un vrai dessert de saison qui porte bien son nom.
Posé sur un sablé, il renferme un biscuit moelleux et une bavaroise pamplemousse, surmonté de fraises fraîches et pamplemousse confit.
En vente du 24 avril au 25 juin 2018
Prix : 7 €

Matriochka bergamote coquelicot fraise

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Posée sur son sablé breton, cette Matriochka printanière associe d’originales saveurs fruitées : compotée et crémeux fraise se cachent sous une mousse bergamote.
Touche finale : la belle silhouette de la Matriochka est recouverte d’une gelée coquelicot.
En vente du 24 avril au 24 septembre
Prix : 7 €

 

Entremet Camellia

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Idée cadeau pour les mamans gourmandes !
Telle une fleur déployée, cet entremet imaginé pour la Fête des Mères associe blancheur, douceur et fraicheur acidulée autour de la cerise et du citron. Posé sur un sablé viennois, il renferme un biscuit citron, une mousse et un confit de cerise. Ce Camellia très féminin est magnifié par des pétales de chocolat blanc et une chantilly citron vert.
En vente du 24 au 27 mai 2018.
Prix : 55 € (pour gâteau de 6-8 personnes)

 

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