Noël à l’Hôtel Ellington

Vin chaud et gourmandises de Noël à l’Hôtel Ellington Nice Centre ****

 

La ville de Nice vient de s’illuminer aux couleurs de fin d’année avec le lancement officiel de son village de Noël ce week-end. A quelques pas de là, l’Hôtel Ellington Nice Centre **** fait de même en titillant la gourmandise de ses visiteurs.

Situé en plein coeur de la ville, à quelques mètres de l’avenue Jean Médecin et du centre commercial Nice Etoile, le Duke Bar de l’Hôtel Ellington sera durant tout le mois de décembre le lieu idéal pour faire une pause gourmande lors de la course aux cadeaux.

Cette année encore, une recette originale de vin chaud a été confectionnée avec attention par Charly Poupinel, responsable de la restauration de l’établissement. Ce « cocktail chaud » est savoureusement composé de vin blanc, Cointreau, rhum blanc, pommes, agrumes (orange et citron), cannelle et vanille, le tout mijoté lentement à feu doux.

Pour les petites faims, certains se laisseront également tenter par les biscuits proposés tous les après-midi sous forme de « Thé ou Café Gourmand ». La formule est composée d’une boisson chaude (café, thé, chocolat ou cappuccino) accompagnée d’un assortiment de 3 biscuits maison. Sablés à la cannelle, palmiers, cookies aux pépites de chocolat ou encore rochers-coco, toutes ces douceurs sont préparées selon les envies du chef le matin même dans les cuisines de l’hôtel.

La formule « Thé ou Café Gourmand » est à déguster tous les jours de 11h à 18h au tarif de 5€. Le vin chaud maison de l’Hôtel Ellington Nice Centre**** est proposé quant à lui durant tout le mois de décembre de 16h à minuit, au tarif de 5€.

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L’Hôtel Ellington Nice Centre **** en quelques dates:

1920 : construction du bâtiment au 25 boulevard Dubouchage à Nice d’une façade aux couleurs chaudes du sud identique à son voisin : le Musée de la Photographie et de l’Image

2006 : rachat par un propriétaire indépendant

2007 : rénovation complète dans le style Jazzy et réouverture sous le nom Hôtel Ellington Nice Centre **** – 103 chambres et junior suites

2008 : ouverture du Duke Bar & Lounge, jazzy bar avec un accès direct à un patio de 160m² et proposant un large choix de cocktails et des concerts live

2012 : ouverture d’une nouvelle salle de séminaire au 1er étage et à la lumière du jour pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes. L’hôtel propose désormais 130m² à sa clientèle business répartis sur 3 espaces.

2013 : obtention du label Clef Verte (valable 1 an, renouvelé chaque année depuis)

2014 : obtention du label gay welcoming niçois Nice Irisée Naturellement

2015 : l’Hôtel Ellington Nice Centre **** devient partenaire officiel de la Ville de Nice et la Métropole Nice Côte d’Azur dans le cadre du Nice Jazz Festival

2016 : obtention du label Qualité Tourisme. L’Hôtel Ellington Nice Centre **** devient ambassadeur officiel de la campagne digitale #CotedAzurNow initiée par le Comité Régional du Tourisme

2017 : l’Hôtel Ellington Nice Centre **** devient partenaire officiel de la marque « Côte d’Azur – France »

 

Communiqué de Presse - Vin chaud et gourmandises de Noël à l'Hôtel Ellington Nice Centre

Hôtel Ellington Nice Centre ****

25 boulevard Dubouchage, 06000 NICE

04 92 47 79 79

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