Réservez Vite !

Menu Fète des mèresVivez La fête des mères au restaurant Park 45 du Grand Hôtel de Cannes ! 

Le Chef Chistophe Poard, du restaurant gastronomique du Grand Hotel Cannes, le Park45, aime les mamans et leur a concocté un très beau menu spécial pour leur fête le dimanche 27 mai 2018 ! Découvrez le ci dessous et Réservez vite !

Menu Fête des Mères

Déjeuner du Dimanche 27 mai

70€ /personne (hors boisson)

Macaron truffe noire, foie gras et cacao grand cru.

Le tartare de boeuf Wagyu iodé.

La soupe d’huitres de pleine mer, émulsion champagne et caviar.

Le bar de ligne, fondue de radis noir à l’aneth, jus de betterave.

La caille rôtie, sauce foie gras et morille, asperges violettes.

La pavlova de fruits rouges, crème légère citronnée, fraises confites compotées, poivre de Jamaïque et sorbet. Mignardises.

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Reservation : Tel: +33 4 93 38 15 45

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