La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet, ouvre ses portes au coeur de Paris le 20 Mars 2018 !

Nous vous donnons rendez-vous le mardi 20 mars prochain pour découvrir la nouvelle adresse gourmande de la capitale, au 6 rue deCastiglione. C’est au coeur de l’effervescent 1er arrondissement que Le Meurice et son Chef pâtissier virtuose Cédric Grolet ouvriront
leur première boutique aux parisiens et aux visiteurs venus du monde entier.

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« Cédric est guidé par deux exigences. D’abord, faire simple – et chacun sait, que c’est un objectif très compliqué à atteindre car il faut renoncer à toutes les facilités, élaguer et ne conserver que l’essentiel. Ensuite, s’inspirer de la nature. En pâtisserie, cette ambition ouvre un champ nouveau et prometteur ».

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Vous entrerez dans l’univers singulier de Cédric Grolet, élu Meilleur Chef pâtissier
de restaurant au monde par l’association Les Grandes tables du monde en 2017, et découvrez ses créations audacieuses pour la première fois en boutique. Autour d’un projet novateur, la beauté visuelle rejoint la prouesse technique en présentant une sélection de pièces uniques, comme les fruits sculptés en trompe-l’oeil qui ont fait la renommée du Chef pâtissier de talent.

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Comme les plaisirs simples sont aussi les meilleurs, fournées de madeleines sorties
du four, cookies fondants et kouglofs à la pâte briochée feront également partie des
petits bonheurs à emporter. Ces gourmandises seront en édition limitée, et la boutique
fermera ses portes chaque jour après avoir fait un dernier heureux….Cédric Grolet aime transmettre son savoir et offrir des moments de partage qui laissent un souvenir impérissable, et a ainsi imaginé des expériences inédites pour faire découvrir
son univers. Sa devise : « Le beau fait venir et le bon fait revenir ». Sur place, un pâtissier fera la démonstration des étapes clés de certaines pâtisseries signature, les matières premières seront en exposition. Le secret des ingrédients utilisés sera révélé…

La pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet,
6 rue de Castiglione
75001Paris

HORAIRES D’OUVERTURE :
DU MARDI AU DIMANCHE,
À PARTIR DE 12H

Informations :
Le Meurice
Pauline Thomann
RESPONSABLE COMMUNICATION
T. +33 (0)1 44 58 10 75
pauline.thomann@dorchestercollection.com

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