Recettes pour Champions

Recettes pour Champions est un livre d’une cinquantaine de recettes faciles à réaliser. Destiné aux sportifs désireux d’améliorer leurs performances, il propose des plats pour l’entraînement quotidien, pour favoriser la récupération, préparer une compétition, perdre du poids ou encore gagner de la masse musculaire.

Recettes pour Champions délivre les éléments d’une alimentation équilibrée, appétissante, et goûteuse, idéale pour la santé, et la performance sportive. Cet ouvrage a pour ambition de permettre aux sportifs de tous niveaux et à leurs proches de cuisiner facilement des plats savoureux et sains, en respectant les directives de l’alimentation du sportif. Les recettes, validées par des nutritionnistes, sont très faciles à réaliser et la réussite du plat est garantie.

 

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UN MODE D’EMPLOI SIMPLE : 

Le mode d’emploi est simple : il suffit de suivre toutes les étapes décrites dans la préparation. Pour une lecture rapide et pratique, différents pictogrammes signalent les principales caractéristiques de chaque recette.

DES RECETTES SIMPLES, SAVOUREUSES :
52 recettes classées par groupe d’aliments, validées par des nutritionnistes et à choisir en fonction des objectifs sportifs, des types d’effort, du poids, etc.
Présenter ici la répartition des recettes telles qu’elles sont présentées dans le livre
Viandes : 21 recettes
Poissons : 12 recettes
Desserts et Collations : 14 recettes
Smoothies : 5 recettes

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RECETTES DISPONIBLES EN VIDÉO, POUR CUISINER FACILEMENT :
Avec l’application LAYAR, scannez la photo de la recette, et retrouvez en vidéo, la recette correspondante et les principales phases de la préparation et de cuisson.
Cuisinier chevronné ou amateur, votre recette est INRATABLE !
Lien vers une vidéo extraite de l’ouvrage : https://youtu.be/mpOXv2GrbEU

DES SPÉCIALISTES AMERICAINS, SUISSES ET FRANÇAIS COLLABORENT :
– Le docteur Philippe KUENTZ, ex-international en athlétisme, est médecin à l’AS Monaco Football Club.
– Eve TIOLLIER est Docteur ès Sciences et diététicienne. Depuis près de 15 ans, elle accompagne des sportifs de haut-niveau de différentes disciplines dans leurs quêtes de performance.
– Tara OSTROWE, MS, RD, CSSD,
est diététicienne spécialisée
dans le sport et est en charge du programme nutritionnel des Giants et des Red Bulls de New York. Responsable du suivi diététique des joueurs de l’AS Monaco.
– Andrea MÄUSLI est créatrice
de recettes culinaires et styliste culinaire depuis plus de 15 ans à Zurich, en Suisse.
– Eléonore SCHOETTEL est productrice d’émissions culinaires à la télévision suisse.

 

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www.recettespourchampions.com

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