Hôtel Métropole Monte-Carlo : le premier bar à chocolat de la Côte d’Azur

Mi-Novembre -DÉGUSTATION DE CHOCOLAT GRAND LUXE-

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Au lobby bar de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, la fève de cacao fait les délices des five o’clock gourmands…

Joël Robuchon, le chef aux 32 étoiles Michelin, vient ainsi d’initier l’unique bar à chocolat de la Côte d’Azur, avec son cher pâtissier Patrick Mesiano et le Chef barman Mickaël Bellec. La haute science des goûts et des associations de saveurs de ce trio d’experts a fait des merveilles, à savoir une carte dédiée à des créations chocolatées.

 

 

Boissons chaudes, desserts et cocktails, leurs déclinaisons s’appuient sur les mêmes préceptes d’exigence et de qualité qui portent la gastronomie à ses plus hauts niveaux. Sélection de produits d’excéption, combinaison du cacao avec des ingrédients choisis pour offrir en bouche des accords subtils, surprenants ou puissants selon les créations, jeu de textures…

 

 

HOTEL METROPOLE Monte-Carlo
4, avenue de la Madone | BP 19 | MC 98007 Monaco Cedex

www.metropole.com

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