L’art de la bûche…

Chaque année, nos pâtissiers font assaut de créativité pour leur bûche de Noël. C’est à qui aura l’idée la plus originale, ce qui amène parfois à s’écarter nettement de la bûche traditionnelle. Mais c’est le but du jeu, même si souvent le souci esthétique semble l’emporter sur le goût.

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